Ferme de la Rente Rouge, produits frais à Chargey-lès-Gray

Viande fraîche et demi-sel en Haute-Saône

La Ferme de la Rente Rouge à Chargey-lès-Gray vous propose un large choix de produits frais, issus de la production de porcs Bio.

Quelques produits disponibles à la vente, tels que :

  • Produits frais
  • Produits frais demi-sel
  • Abats

Où que vous soyez dans le Doubs ou en Côte-d'Or, nous vous livrons votre colis de viandes fraîches à votre domicile.

Découvrez notre liste de produits frais !

Désignation

Prix

Nombre/kg ou poids de la pièce

Viande fraîche

Colis viande 5kg

70,00 €

2 pièces à rôtir+ côtes premières et échine +escalopes

Colis barbecue 5kg

60,00 €

Côtes + escalopes + chipolatas

+ porguez + lard tranché

Filet mignon

22€/kg

Environ 600g

Joue

20€/kg

Environ 110g

Rôti filet

18€/kg

Au choix

Noix de jambon

15€/kg

Environ 1,2kg

Rôti échine désossé

15€/kg

Au choix

Rôti échine avec os

14€/kg

Au choix

Carré de côtes

14€/kg

Au choix

Demi-palette

14€/kg

Environ 1kg

Rouelle

14€/kg

De 600g à 1,2kg

Sauté

14€/kg

Au choix

Côte première

14€/kg

Environ 6 au kg

Côte échine

14€/kg

Environ 4 au kg

Escalope

14€/kg

Environ 10 au kg

Araignée

14€/kg

Environ 100g

Jarret (jambonneau)

10€/kg

Environ 1 à 1,5kg

Lard en morceaux

9€/kg

Au choix

Lard en tranches

9,50€/kg

Environ 10 au kg

Travers (coti)

7€/kg

Environ 500g

Saucisse à cuire (genre Toulouse)

12€/kg

Environ 3 au kg

Chair à saucisse

11€/kg

Au choix

Saucisse à cuire au cumin

12,50€/kg

Environ 3 au kg

Chipolatas

12€/kg

Environ 12 au kg

Chair à chipolatas

11€/kg

Au choix

Porguez (merguez de porc)

12€/kg

Environ 12 au kg

Chair à porguez

11 €/kg

Au choix

Viande Fraîche Abats

Langue

7€/kg

Environ 300g

Cœur

7€/kg

Environ 300g

Foie en tranches

7€/kg

Environ 10 au kg

Rognon

7€/kg

Environ 130g

Gorge

5€/kg

Au choix

Demi-tête + demi-langue

5,00 €

 

Tripe crue

3,00 €

 

Jarret de pied x2 + queue

2,00 €

 

Foie mou

2,00 €

 

Panne

2,00 €

 

Barde

2,00 €

 

Crépine

2,00 €

 

Cervelle

2,00 €

 

Pied fendu en 2

0,50 €

 

Viande Fraîche Demi-sel

Rôti filet demi-sel

18,50€/kg

Au choix

Demi-palette demi-sel

14,50€/kg

Environ 1kg

Jarret demi-sel

10,50€/kg

Environ 1,5kg

Poitrine demi-sel

9,50€/kg

Au choix

Travers demi-sel

7,50€/kg

Environ 500g

    

Lieu dit la Rente Rouge 70100 Chargey-lès-Gray